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P1号の誕生日当日は同級生4人組で

東神奈川のイタリアンINACASA(イナカーザ)

早くもう一度行きたいと思っていたお店ワクワク！

持ち回り誕生日ディナー会メンバー4人

まずは、ドライフルーツとハーブのお茶

温かいお茶をワイングラスって斬新じゃない？

飲む者はスパークリング飲まない二人はブラッドオレンジ

玄米と鹿児島シャポーンの鶏皮チップス

ポルチーニとマッシュルームも香りがいいね

一番下に蓮根すり流し、お団子はポルチーニとごはん

まさかのマンダリンがアクセント

自家製フォカッチャとフレッシュオリーブオイル

 彩りが美しい鰤大根鰤はグリエ

黒大根、ビタミン大根、薄紫大根の３種の大根

減圧器で塩分を染み込ませてあるそう

山芋とと岩塩のアイスパウダーだなんて楽しいね

一本3,500円のビール『欧和』

日本人がベルギーで作ったビールですって

すんごーく美味しかった

北海道のゆりね『月光』のスープ

ユリ根が土の中のモノなので、土の下のトリュフ(爆)

クリームソースと、パルミジャーノ・レッジャーノ　

１人グルテンアレルギーとお伝えしたら

自家製の米粉パンを出してくれました優しい甘味でした

パスタの変わりに米粉のラザニアクレープ嬉しいね

ポルチーニとモッツァレラチーズでボリューミー

高知の四万十ポーク　白豚と黒豚のミックス

マッシュポテトは、生クリームと牛乳

ポテトは皮と身の間の美味しいトコ使用

キュっと締まった豚ちゃん旨味が詰まってる～

愛媛みかんのジェラート、圧縮してありモロみかん！

コアントローとみかんの皮がアクセント

ビアンコマンジャーレの泡だって

こちらのお店では珈琲・紅茶じゃなくプアール熟茶

野生のエネルギｰいっぱいのお茶だそうです

　山形県産ラ・フランスのコンポート

ガトーショコラのパウダー

さとうきびのキャラメルのジェラート

火を入れずフレッシュフルーツからのコンポートは

シャキシャキ！生フルーツのよう

バースデープレートは、文字がチョコレート

可愛いありがとうございますm(_ _)m

お見送りしてくれたシェフとパチリ

この日、初めてお邪魔した二人も大満足

１つひとつ手がかかっているのにペロッと食べちゃう

どれも新しくて、初体験のお料理ばかり

アレルギーへのご配慮も感激でした

次はランチコースにも来てみたいな

ご馳走様でしたm(_ _)m

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