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2021.11.19
秋の女子(オバ)旅Part. 2 青山やまと おまちかねの夕食
秋の女子(おば)旅Part.
宿に到着して ひとっ風呂浴びたら夕食タイム
接触回数を減らす為、今は何度かにまとまって運ばれてきます
以前は一品ずつの配膳だったかと思いますが
効率がよくなって良いではありませんか
復月の膳
食前酒は 柚子酒・吟醸酒・葡萄ジュースで乾杯
先付・銀杏とシメジの白和え(㊧中央)
旬菜・子持ち昆布菊花酢浸し・小角南瓜(かぼちゃ)煮付け・焼栗
・舞茸煮・長芋磯部巻き・豆と鶏の松風・柿玉子(卵の黄身の西京漬け)
・山くらげ胡麻和え
酢肴 サーモン錦糸巻 ・胡瓜・もずく・茗荷・土佐酢
椀盛 鹿の子真薯 ・椎茸・人参・浅月・魚麺
造里 海鮮盛り合せ ・真鯛・スズキ・白鯛
・山椒醤油・山葵塩l・土佐醤油お好みで
焜炉 鶏団子 野菜彩々
お好みの一品は 三種の中から選んで
伊勢海老南蛮焼と静岡県産黒毛和牛の相白デミソース煮チョイス
食事・白御飯・香の物・赤出汁 静岡県産絹娘この白御飯が最高で
本日のデザート ・スイートポテト・柿・キウイ・葡萄
分かっていても毎回感動する、1つもハズレのない内容
小さな小鉢まで 隅から隅までが美味しくて
最後に出てくるご飯は 何杯で止めるか
自分次第だけど 自分との闘い3-4杯は行ったねww
この夕食を楽しみに来ても 全く期待裏切られないんだなあ
満腹パンパンになるけど 後悔ナシ
朝食も楽しみにしつつ、食後のお風呂に行きましょう~
Part. 3へ続きまーす
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