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2025.03.09
鎌倉ランチ 行ってみたかった イチリンハナレ
友人のお墓参りに鎌倉へ🚗
お昼ランチしましょ！と...予約してあった
コチラのお店
いってみたかった イチリンハナレ
車で行ったらお店前までは入れず
お二人降ろして ちょっと離れたコインパーキングヘ🅿
鎌倉駅から徒歩で10ｰ15分タクシーだと5分位でしょうか🚕
お庭も素敵
心落着く日本家屋
フランスの外交官の方がお住まいだったそう🏠すごーい
中庭の右側が長いカウンター席 カウンターも楽しそう
(お客様が居なくなった帰り際にパチリ)
この日は中庭 廊下 左手のコチラの個室でお願いしました
メニューを見ながら想像してワクワク
林檎ジュースと生ビール
ジャスミンライス のお粥
アサリの御出汁に 菜の花添え
丁寧に裏ごしされていて米粒ナシ もう優しいスープよ🥄
ヤリイカ
ヤリイカ・ちぢみほうれん草・見えない下にはビーフン
柚子の皮削って香り付け
混ぜて一緒にお口へ運んだ ヤリイカ柔らか～い
牡丹海老
紹興酒漬け 甘くてとろける
海老の頭はもちろん吸いました
丹波高坂地鶏
上にのってるピンク色の物は鶏のレバーパテ
溶けやすいので 最初にタレにつけて召上がって下さいと
タレの中には名物よだれ鶏🐓
につける餃子
タレを残すように言われてた！…
につける餃子なのね
美味しい～タレのナッツ等も食感もイイですね
からの麺
山椒が練り込まれた麺を投入 からめていただきます
この辺りで結構お腹にたまってきたけど
まだまだ続く...
牡蠣
牡蠣とつぶ貝、九条葱の炒め物
牡蠣もプリップリ 牡蠣苦手だけど良い味
美味しかったな
マグレカナール
炭火で焼いたフォアグラのために飼育された鴨の胸肉
蕪やお野菜の下には 黒豆を使った豆豉ソース
ほのかにフォアグラの香りもした
豆苗
台湾の豆苗 ニンニク炒め
お味付けが本当にちょうど好いのです
麻婆豆腐
中盤でお腹たまってきたと言いながら
ご飯も麻婆豆腐も通常の量をいただいた
ザーサイも美味しいの
デザートに向けて 台湾の金萱茶(きんせん茶)
皆でポット いただきました
ココナッツ餅
お茶と合う～
甘すぎずココナッツ餅も柔らかくてオイシイ
茶菓子
㊧から 東方美人茶で作ったクッキー / 白胡麻のキャラメル
山椒風味のガトーショコラ / マカダミアナッツ
スペイン産の干し葡萄🍇
高級な中華コースのランチ
THE中華だけど 中華じゃないような
美味しく楽しい時間でした
スタッフの方は皆さん、心地よく説明もお話も完璧ですね
お・ま・け
久しぶりに鎌倉まできたので海沿いドライブ
お茶たくさんいただきましたが
食後のCoffeeでもと寄った La Ohana
まだお腹一杯のはずなのに
1つをシェアなら
と、
デザートにパンケーキいっちゃった
まだまだ食欲旺盛な 50・60・90代！
鎌倉だったので 海岸線ドライブもできて
お天気も良く
美味しく、楽しく、気持ちの良い 1日でした
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