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母の日にH家で食事に行ったKANDY(キャンディ)

汐汲坂にある、イタリアン

聞いていた通り美味しかったので

この日はMさんのお誕生日ランチへ

入口の雰囲気も可愛い

キッチンの奥に ピザ窯があるので きっとシェフは暑いよね

イタリアミネラルウォーター750ml(ガス入り)

100％マンゴージュス / オーガニックジンジャーエール

ランチなので 皆ノンアルでカンパーイ
 

シェフのおまかせ大皿コース

スペシャリテ

淡路島の玉葱を使ったムース しらす添え

クリーミーで玉ねぎの甘み

ブリオッシュ

アンチョビバターと生ハム

バターたっぷりなので食べちゃう

豚肉とパセリを使ったテリーヌ

お野菜が多くてさっぱりヘルシー

Pizza

しらすとズッキー二 / モッツァレラとハム

皮がもっチもち(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

Pasta

ボロネーゼ

お肉がたーっぷりでボリューム感あり🍖

この日のメインのお肉料理は豚肉サン🐖

赤ワインとマスタードのソース

お腹パンパン

アイスコーヒー

ところどころにウサギちゃん🐇

Happy Birthday プレートありがとうございます

Birthday GIRLは パンナコッタ・桃のコンポート添え

美味しく楽しいランチでした

多分、ピザ窯で気温が上がるのを懸念してくださり

エアコンとさらにサーキュレーター等を駆使して

大変涼しくしてくださって助かりました

前回も驚いた、シェフの身のこなし！

ワンオペなのに 全く待たされず、ちょうど良い

素晴らしいです 

Pizzaが特に絶品🍕

また伺いたいです～～

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